食譜

金針菇豉油蒸豆腐

金針菇豉油蒸豆腐

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

春季多吃一些菌菇和豆製品有益身體健康。那麼這兩樣素食如何做出美味呢?我們不需要用大油、用增味劑,只要加一些肉末,再澆上蒸魚豉油就可以做出健康又美味的家常菜。

配料

基本配料

金菇80 g
嫩豆腐1 box
青尖椒1 pc
紅尖椒2 strip
豉油2 tbsp
免治豬肉40 g
紹興酒2 tbsp

分步說明