食譜
八寶甜湯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 36,986
DayDayCook
八寶甜湯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
開年飯後，最適合一家大小聚在一起吃碗暖心的糖水，這道八寶甜湯就是不錯的選擇了。
配料
基本配料
蓮子20 g
百合20 g
桂圓20 g
洋薏米30 g
去皮栗子10 pc
紅棗20 g
紅豆20 g
雪耳1 pc
冰糖
分步說明
步驟 1
將蓮子、百合、桂圓、洋薏米、紅棗及紅豆浸洗；雪耳浸洗後撕成塊；栗子切半。
步驟 2
準備一個鍋，加入蓮子、百合、桂圓、洋薏米、栗子、紅棗、紅豆、雪耳及適量清水用中火煮滾。
步驟 3
蓋上鍋蓋，轉中低火煮45分鐘。
步驟 4
打開鍋蓋，加入冰糖調味及煮至融化，即成。
配料
基本配料
蓮子20 g
百合20 g
桂圓20 g
洋薏米30 g
去皮栗子10 pc
紅棗20 g
紅豆20 g
雪耳1 pc
冰糖
開年飯後，最適合一家大小聚在一起吃碗暖心的糖水，這道八寶甜湯就是不錯的選擇了。
分步說明
步驟 1
將蓮子、百合、桂圓、洋薏米、紅棗及紅豆浸洗；雪耳浸洗後撕成塊；栗子切半。
步驟 2
準備一個鍋，加入蓮子、百合、桂圓、洋薏米、栗子、紅棗、紅豆、雪耳及適量清水用中火煮滾。
步驟 3
蓋上鍋蓋，轉中低火煮45分鐘。
步驟 4
打開鍋蓋，加入冰糖調味及煮至融化，即成。