食譜

簡易菠蘿牛肉薄餅

簡易菠蘿牛肉薄餅

時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook

吃火鍋後肥牛肉剩下了很多怎麼辦?用來做個創意薄餅吧!用現成的彼得包做餅底,令做薄餅變得簡單快捷又有趣,菠蘿、酸薑食材的配搭想不到和牛肉是如此匹配。

配料

基本配料

牛肉200 g
彼得包2 slice
菠蘿2 slice
茄膏1 tbsp
酸薑2 tbsp
日式蛋黃醬40 g
水牛芝士碎50 g
車打芝士碎50 g
紹興酒1 tbsp
5 g

分步說明