食譜
伯爵茶奶凍
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 60,958
DayDayCook
伯爵茶奶凍
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
伯爵茶多用來泡茶喝，加入香濃的忌廉和牛奶，還可以製作成口感幼滑的奶凍！
配料
基本配料
伯爵茶包3 pc
牛奶350 ml
淡忌廉150 ml
砂糖30 g
魚膠片8 g
分步說明
步驟 1
將魚膠片浸軟，瀝乾水備用。
步驟 2
牛奶和淡忌廉用小火煮至微熱，加入砂糖攪拌至溶解。
步驟 3
加入伯爵茶包並關火浸泡15分鐘。
步驟 4
取出茶包，加入魚膠片拌至溶解。
步驟 5
倒入器皿內，冷藏3小時或至凝固，即成 。
配料
基本配料
伯爵茶包3 pc
牛奶350 ml
淡忌廉150 ml
砂糖30 g
魚膠片8 g
伯爵茶多用來泡茶喝，加入香濃的忌廉和牛奶，還可以製作成口感幼滑的奶凍！
分步說明
步驟 1
將魚膠片浸軟，瀝乾水備用。
步驟 2
牛奶和淡忌廉用小火煮至微熱，加入砂糖攪拌至溶解。
步驟 3
加入伯爵茶包並關火浸泡15分鐘。
步驟 4
取出茶包，加入魚膠片拌至溶解。
步驟 5
倒入器皿內，冷藏3小時或至凝固，即成 。