食譜
伯爵茶蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 34,577
DayDayCook

伯爵茶蛋糕
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
牛油60 g
砂糖120 g
雞蛋2 pc
低筋麵粉120 g
伯爵紅茶15 g
分步說明

步驟 1
把溶化後的牛油加入砂糖,混合攪拌

步驟 2
把攪拌過的雞蛋分加入到混合後的牛油中,並用攪拌器使其與材料混合

步驟 3
放入篩過的低筋麵粉,為了不使其變黏稠

步驟 4
要快速混合

步驟 5
伯爵紅茶搗碎加入麵糊中,混合均勻

步驟 6
將混合好的麵糊倒入模具中

步驟 7
將焗爐預熱至170℃,將麵糊置於焗爐中焗45~50分鐘
配料
基本配料
牛油60 g
砂糖120 g
雞蛋2 pc
低筋麵粉120 g
伯爵紅茶15 g
分步說明

步驟 1
把溶化後的牛油加入砂糖,混合攪拌

步驟 2
把攪拌過的雞蛋分加入到混合後的牛油中,並用攪拌器使其與材料混合

步驟 3
放入篩過的低筋麵粉,為了不使其變黏稠

步驟 4
要快速混合

步驟 5
伯爵紅茶搗碎加入麵糊中,混合均勻

步驟 6
將混合好的麵糊倒入模具中

步驟 7
將焗爐預熱至170℃,將麵糊置於焗爐中焗45~50分鐘