食譜
餃子薄餅
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 35,882
DayDayCook
餃子薄餅
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
當我們最愛的餃子薄餅結合，會擦出怎樣的火花呢？
配料
基本配料
雞蛋5 pc
水餃6 pc
白胡椒粉1 tsp
青豆50 g
粟米粒50 g
茄汁3 tbsp
番茄醬3 tbsp
芝士
蔥花
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏190度。
步驟 2
雞蛋加入胡椒粉打發，備用。
步驟 3
準備煎鍋，加入適量油，放入水餃，大火煎至底部上色，倒入適量的水，燜煮5分鐘。
步驟 4
倒入準備好的蛋液，在餃子表面刷上茄汁。
步驟 5
加入青豆、粟米及芝士，放入焗爐焗約6分鐘。
步驟 6
取出，灑上蔥粒即成。
配料
基本配料
雞蛋5 pc
水餃6 pc
白胡椒粉1 tsp
青豆50 g
粟米粒50 g
茄汁3 tbsp
番茄醬3 tbsp
芝士
蔥花
當我們最愛的餃子薄餅結合，會擦出怎樣的火花呢？
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏190度。
步驟 2
雞蛋加入胡椒粉打發，備用。
步驟 3
準備煎鍋，加入適量油，放入水餃，大火煎至底部上色，倒入適量的水，燜煮5分鐘。
步驟 4
倒入準備好的蛋液，在餃子表面刷上茄汁。
步驟 5
加入青豆、粟米及芝士，放入焗爐焗約6分鐘。
步驟 6
取出，灑上蔥粒即成。