食譜
羅漢果冬瓜煲排骨湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 20,421
DayDayCook
羅漢果冬瓜煲排骨湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
羅漢果1 pc
冬瓜400 g
排骨500 g
紅蘿蔔1 pc
亁龍眼6 pc
薑片3 slice
水2000 ml
分步說明
步驟 1
將龍眼和羅漢果在水中泡軟
步驟 2
冬瓜和紅蘿蔔切大塊
步驟 3
煮滾一鍋水，加入排骨出水2分鐘，之後取出瀝乾備用
步驟 4
再煮滾一鍋水，加入所有的食材高火煮20分鐘
步驟 5
調低火再煮90分鐘
步驟 6
加鹽調味
配料
基本配料
羅漢果1 pc
冬瓜400 g
排骨500 g
紅蘿蔔1 pc
亁龍眼6 pc
薑片3 slice
水2000 ml
分步說明
步驟 1
將龍眼和羅漢果在水中泡軟
步驟 2
冬瓜和紅蘿蔔切大塊
步驟 3
煮滾一鍋水，加入排骨出水2分鐘，之後取出瀝乾備用
步驟 4
再煮滾一鍋水，加入所有的食材高火煮20分鐘
步驟 5
調低火再煮90分鐘
步驟 6
加鹽調味