食譜
桂花燉雪梨
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 65,078
DayDayCook
桂花燉雪梨
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
將雪梨與清香的桂花糖水同燉，暖心又潤喉。
配料
基本配料
雪梨2 pc
桂花1 tbsp
冰糖80 g
水500 ml
分步說明
步驟 1
將雪梨去芯切件。
步驟 2
煮滾清水，加入冰糖煮至溶化，熄火後加入桂花焗20分鐘。
步驟 3
將糖水過篩，去掉桂花。
步驟 4
將雪梨及糖水加入燉盅，蓋好，燉30分鐘，即成。
配料
基本配料
雪梨2 pc
桂花1 tbsp
冰糖80 g
水500 ml
將雪梨與清香的桂花糖水同燉，暖心又潤喉。
分步說明
步驟 1
將雪梨去芯切件。
步驟 2
煮滾清水，加入冰糖煮至溶化，熄火後加入桂花焗20分鐘。
步驟 3
將糖水過篩，去掉桂花。
步驟 4
將雪梨及糖水加入燉盅，蓋好，燉30分鐘，即成。