食譜
星級窩蛋免治茄汁牛肉飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 100,818
DayDayCook
星級窩蛋免治茄汁牛肉飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 100,818
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
免治和牛120 g
洋蔥(切細粒)1 pc
急凍蔬菜10 g
雞蛋1 pc
米1 bowl
蔥(切碎)5 g
蕃茄醬4 g
砂糖1 tbsp
醃料
蠔油1 tbsp
麻油1 tsp
生粉1 tbsp
胡椒粉1 tsp
水3 tbsp
分步說明
步驟 1
把洋蔥切細粒
步驟 2
並將蔥切碎
步驟 3
醃牛肉10分鐘
步驟 4
以中高火燒熱油鑊，炒香洋蔥
步驟 5
再加入牛肉及煮約3分鐘
步驟 6
並放入急凍蔬菜
步驟 7
倒入蕃茄醬，把牛肉煮熟後，離火備用
步驟 8
先把飯放上碟，倒入蕃茄醬肉醬
步驟 9
在中央位置弄一個小洞
步驟 10
打入一隻蛋，並撒上蔥花
配料
基本配料
免治和牛120 g
洋蔥(切細粒)1 pc
急凍蔬菜10 g
雞蛋1 pc
米1 bowl
蔥(切碎)5 g
蕃茄醬4 g
砂糖1 tbsp
醃料
蠔油1 tbsp
麻油1 tsp
生粉1 tbsp
胡椒粉1 tsp
水3 tbsp
分步說明
步驟 1
把洋蔥切細粒
步驟 2
並將蔥切碎
步驟 3
醃牛肉10分鐘
步驟 4
以中高火燒熱油鑊，炒香洋蔥
步驟 5
再加入牛肉及煮約3分鐘
步驟 6
並放入急凍蔬菜
步驟 7
倒入蕃茄醬，把牛肉煮熟後，離火備用
步驟 8
先把飯放上碟，倒入蕃茄醬肉醬
步驟 9
在中央位置弄一個小洞
步驟 10
打入一隻蛋，並撒上蔥花