食譜
琵琶豆腐
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 44,844
DayDayCook
琵琶豆腐
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
硬豆腐2 box
魚肉150 g
金華火腿40 g
蛋白20 g
紅蔥頭1 pc
芫茜1 strip
鹽2 g
生粉5 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
材料
步驟 4
材料
步驟 5
在碗中將魚肉和金華火腿，香菜，紅蔥頭混合均勻
步驟 6
加入蛋白，鹽和豆腐
步驟 7
每個湯匙內裝適量豆腐魚肉
步驟 8
準備蒸製
步驟 9
隔水高火蒸10分鐘
步驟 10
小心的將魚肉從湯匙中取出
步驟 11
用約熱至180度的油炸至外表金黃
步驟 12
即成
配料
基本配料
硬豆腐2 box
魚肉150 g
金華火腿40 g
蛋白20 g
紅蔥頭1 pc
芫茜1 strip
鹽2 g
生粉5 g
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
材料
步驟 3
材料
步驟 4
材料
步驟 5
在碗中將魚肉和金華火腿，香菜，紅蔥頭混合均勻
步驟 6
加入蛋白，鹽和豆腐
步驟 7
每個湯匙內裝適量豆腐魚肉
步驟 8
準備蒸製
步驟 9
隔水高火蒸10分鐘
步驟 10
小心的將魚肉從湯匙中取出
步驟 11
用約熱至180度的油炸至外表金黃
步驟 12
即成