油墩子是江浙滬地區的街頭小吃，又稱蘿蔔絲餅。屬油炸食品，略帶鹹味的麵糊加上提鮮的蘿蔔絲、蔥花使得油墩子的口感十分具有層次感，外表呈黃褐色，吃起來香脆有味，外焦裡嫩。由於價廉物美，是很多江浙滬地區長大的人們，早餐或下午茶的最愛。