食譜
芒果咖喱蝦
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 12,080
DayDayCook
芒果咖喱蝦
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 12,080
DayDayCook
食譜詳情
祖堯教煮
配料
基本配料
大蝦10 pc
芒果2
洋蔥1 pc
椰汁50 pkt
咖喱粉3 tbsp
薄荷葉
鹽
胡椒粉
分步說明
步驟 1
芒果去皮切粒。
步驟 2
洗淨大蝦後去腸。
步驟 3
洋蔥切絲。
步驟 4
大蝦加鹽及胡椒粉調味。
步驟 5
燒熱鍋，加少許油，加入大蝦煎至金黃色，盛起備用。
步驟 6
燒熱鍋，加少許油，加入咖喱粉及洋蔥炒香。
步驟 7
加入椰汁及大蝦炒勻。
步驟 8
加入魚露、芒果炒勻，加上薄荷葉裝飾即成。
配料
基本配料
大蝦10 pc
芒果2
洋蔥1 pc
椰汁50 pkt
咖喱粉3 tbsp
薄荷葉
鹽
胡椒粉
祖堯教煮
分步說明
步驟 1
芒果去皮切粒。
步驟 2
洗淨大蝦後去腸。
步驟 3
洋蔥切絲。
步驟 4
大蝦加鹽及胡椒粉調味。
步驟 5
燒熱鍋，加少許油，加入大蝦煎至金黃色，盛起備用。
步驟 6
燒熱鍋，加少許油，加入咖喱粉及洋蔥炒香。
步驟 7
加入椰汁及大蝦炒勻。
步驟 8
加入魚露、芒果炒勻，加上薄荷葉裝飾即成。