食譜
咖哩豚肉湯烏冬
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 129,823
DayDayCook
咖哩豚肉湯烏冬
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
香濃咖哩配上彈牙烏冬；做法超級方便，係懶人必備嘅食譜首選！
配料
基本配料
火鍋豬肉8 slice
烏冬2 pc
日本咖哩磚4 cube
紅蘿蔔1 strip
洋蔥1 pc
小薯仔1 pc
蘋果醬100 g
分步說明
步驟 1
將洋蔥切絲，紅蘿蔔及薯仔切粒備用。
步驟 2
用中火燒熱鍋，加少許油，加入洋蔥炒香。
步驟 3
加入蘋果醬、紅蘿蔔及薯仔煮2-3分鐘。
步驟 4
加入1400毫升清水煮滾，蓋上鍋蓋，轉中小火煮20分鐘。
步驟 5
加入日本咖哩磚攪拌至溶化。
步驟 6
加入烏冬及豬肉煮熟，即成。
配料
基本配料
火鍋豬肉8 slice
烏冬2 pc
日本咖哩磚4 cube
紅蘿蔔1 strip
洋蔥1 pc
小薯仔1 pc
蘋果醬100 g
香濃咖哩配上彈牙烏冬；做法超級方便，係懶人必備嘅食譜首選！
分步說明
步驟 1
將洋蔥切絲，紅蘿蔔及薯仔切粒備用。
步驟 2
用中火燒熱鍋，加少許油，加入洋蔥炒香。
步驟 3
加入蘋果醬、紅蘿蔔及薯仔煮2-3分鐘。
步驟 4
加入1400毫升清水煮滾，蓋上鍋蓋，轉中小火煮20分鐘。
步驟 5
加入日本咖哩磚攪拌至溶化。
步驟 6
加入烏冬及豬肉煮熟，即成。