食譜
咖喱番茄肥牛
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 53,027
DayDayCook
咖喱番茄肥牛
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 53,027
DayDayCook
食譜詳情
要準備便當的話，家裡必定常備日式咖喱磚，因為只要加入任何蔬菜和肉類，就能煮出豐富美味的菜餚。
配料
基本配料
牛肉片100 g
牛油20 g
咖喱磚2 pc
番茄1 pc
洋蔥1 pc
紅蘿蔔1 pc
蒜頭(切蓉)2
水250 ml
分步說明
步驟 1
洋蔥切塊；番茄及紅蘿蔔切塊；
步驟 2
用中高火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香；
步驟 3
加入紅蘿蔔、番茄及水，調至中小火，蓋上鍋蓋煮15-20分鐘；
步驟 4
加入牛肉片煮至半熟，加入咖喱磚；
步驟 5
攪拌至溶化；
步驟 6
即成。
配料
基本配料
牛肉片100 g
牛油20 g
咖喱磚2 pc
番茄1 pc
洋蔥1 pc
紅蘿蔔1 pc
蒜頭(切蓉)2
水250 ml
要準備便當的話，家裡必定常備日式咖喱磚，因為只要加入任何蔬菜和肉類，就能煮出豐富美味的菜餚。
分步說明
步驟 1
洋蔥切塊；番茄及紅蘿蔔切塊；
步驟 2
用中高火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香；
步驟 3
加入紅蘿蔔、番茄及水，調至中小火，蓋上鍋蓋煮15-20分鐘；
步驟 4
加入牛肉片煮至半熟，加入咖喱磚；
步驟 5
攪拌至溶化；
步驟 6
即成。