食譜
孜然酥炸腩排
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 2,923
DayDayCook
孜然酥炸腩排
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 2,923
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
生抽1 tbsp
孜然粉1 tbsp
甜椒粉2 tsp
鹽1 tsp
糖1 tsp
基本配料
五花腩排400 g
紅辣椒2 pc
蔥30 pc
黑芝麻粒1 tsp
分步說明
步驟 1
1-2只紅辣椒，切碎
步驟 2
30g蔥，切碎
步驟 3
將五花腩排切成3釐米寬件
步驟 4
醃製15分鐘
步驟 5
在炒鍋裡，中高火加熱適量油。放入豬腩肉煎至全熟，邊緣呈金黃色，需時5-6分鐘
步驟 6
加入紅辣椒和蔥花快炒。撒上黑芝麻粒
配料
基本配料
生抽1 tbsp
孜然粉1 tbsp
甜椒粉2 tsp
鹽1 tsp
糖1 tsp
基本配料
五花腩排400 g
紅辣椒2 pc
蔥30 pc
黑芝麻粒1 tsp
分步說明
步驟 1
1-2只紅辣椒，切碎
步驟 2
30g蔥，切碎
步驟 3
將五花腩排切成3釐米寬件
步驟 4
醃製15分鐘
步驟 5
在炒鍋裡，中高火加熱適量油。放入豬腩肉煎至全熟，邊緣呈金黃色，需時5-6分鐘
步驟 6
加入紅辣椒和蔥花快炒。撒上黑芝麻粒