食譜
酸甜柚子蜜藕片
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,096
DayDayCook
酸甜柚子蜜藕片
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,096
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
蓮藕1
指天椒2 pc
芫茜
柚子蜜6 tbsp
青檸1 pc
魚露2 tbsp
水100 ml
分步說明
步驟 1
將蓮藕去皮切薄片，放入水中防止氧化。
步驟 2
辣椒切細粒，芫茜切碎備用。
步驟 3
煲滾一鍋水，放入蓮藕煮2-3分鐘。完成後撈起隔水備用。
步驟 4
於小碗放入柚子蜜、辣椒粒、魚露、檸檬汁和水，混合成醬汁。
步驟 5
於大碗放入蓮藕片、芫茜和醬汁，撈勻即可享用。
配料
基本配料
蓮藕1
指天椒2 pc
芫茜
柚子蜜6 tbsp
青檸1 pc
魚露2 tbsp
水100 ml
分步說明
步驟 1
將蓮藕去皮切薄片，放入水中防止氧化。
步驟 2
辣椒切細粒，芫茜切碎備用。
步驟 3
煲滾一鍋水，放入蓮藕煮2-3分鐘。完成後撈起隔水備用。
步驟 4
於小碗放入柚子蜜、辣椒粒、魚露、檸檬汁和水，混合成醬汁。
步驟 5
於大碗放入蓮藕片、芫茜和醬汁，撈勻即可享用。