食譜

忌廉南瓜湯

時間 : 30分鐘-1小時

瀏覽量 : 176,776

DayDayCook

忌廉南瓜湯

時間 : 30分鐘-1小時

瀏覽量 : 176,776

DayDayCook

食譜詳情

這款濃郁柔滑的湯品捕捉了秋天溫暖、撫慰人心的風味。它以新鮮南瓜製成，加入少許鮮奶油，是一道簡單而精緻的開胃菜，適合任何溫馨的餐點。

配料

基本配料

南瓜1 bowl

白洋蔥1 pc

鮮忌廉200 g

雞湯250 ml

分步說明

步驟 1

南瓜, 白洋蔥

步驟 2

鮮忌廉, 雞湯

步驟 3

將南瓜削皮去籽

步驟 4

將南瓜切片，蒸20分鐘直至軟身

步驟 5

將洋蔥切小塊，炒軟

步驟 6

用攪拌器將炒熟的洋蔥、南瓜和雞湯打碎攪勻

步驟 7

攪拌至順滑，若南瓜糊過稠，可加入水再攪拌多次

步驟 8

在鍋裡將南瓜糊燒熱，加入忌廉和鹽調味。

步驟 9

攪拌至順滑，若南瓜糊過稠，可加入水再攪拌多次

步驟 10

在鍋裡將南瓜糊燒熱，加入忌廉和鹽調味。

配料

基本配料

南瓜1 bowl

白洋蔥1 pc

鮮忌廉200 g

雞湯250 ml

這款濃郁柔滑的湯品捕捉了秋天溫暖、撫慰人心的風味。它以新鮮南瓜製成，加入少許鮮奶油，是一道簡單而精緻的開胃菜，適合任何溫馨的餐點。

分步說明

步驟 1

南瓜, 白洋蔥

步驟 2

鮮忌廉, 雞湯

步驟 3

將南瓜削皮去籽

步驟 4

將南瓜切片，蒸20分鐘直至軟身

步驟 5

將洋蔥切小塊，炒軟

步驟 6

用攪拌器將炒熟的洋蔥、南瓜和雞湯打碎攪勻

步驟 7

攪拌至順滑，若南瓜糊過稠，可加入水再攪拌多次

步驟 8

在鍋裡將南瓜糊燒熱，加入忌廉和鹽調味。

步驟 9

攪拌至順滑，若南瓜糊過稠，可加入水再攪拌多次

步驟 10

在鍋裡將南瓜糊燒熱，加入忌廉和鹽調味。