食譜
蟹粉燴伊麵
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 11,384
DayDayCook
蟹粉燴伊麵
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 11,384
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
伊麵50 g
蟹粉50 g
清雞湯
蔥10 pc
鹽5 g
胡椒粉3 g
麻油1 tsp
分步說明
步驟 1
把鍋內的水煮沸，放入伊麵，輕輕汆燙伊麵至軟身
步驟 2
撈起瀝水
步驟 3
把清雞湯倒進平底鍋，煮沸
步驟 4
加入伊麵煮至伊麵吸收所有雞湯
步驟 5
然後上碟
步驟 6
在相同的平底鍋加少許油，煮蟹粉，加入鹽及胡椒粉調味
步驟 7
如果煮得太稠，可加入清水，淋上麻油
步驟 8
然後將蟹粉汁倒在伊麵上
配料
基本配料
伊麵50 g
蟹粉50 g
清雞湯
蔥10 pc
鹽5 g
胡椒粉3 g
麻油1 tsp
分步說明
步驟 1
把鍋內的水煮沸，放入伊麵，輕輕汆燙伊麵至軟身
步驟 2
撈起瀝水
步驟 3
把清雞湯倒進平底鍋，煮沸
步驟 4
加入伊麵煮至伊麵吸收所有雞湯
步驟 5
然後上碟
步驟 6
在相同的平底鍋加少許油，煮蟹粉，加入鹽及胡椒粉調味
步驟 7
如果煮得太稠，可加入清水，淋上麻油
步驟 8
然後將蟹粉汁倒在伊麵上