食譜
冬蟲夏草花膠燉響螺湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 50,560
DayDayCook

冬蟲夏草花膠燉響螺湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
位元堂
配料
基本配料
冬蟲夏草3 g
花膠5
響螺5
芡實1
豬展1 pc
淮山1 pc
杞子5
桂圓5
陳皮1 pc
分步說明

步驟 1
響螺及花膠浸發備用。

步驟 2
將芡實、杞子、桂圓及陳皮浸洗備用。

步驟 3
冬蟲夏草用清水浸約 5分鐘,洗淨備用。

步驟 4
準備一個燉盅,加入響螺、豬?、花膠、冬蟲夏草、芡實 、淮山、杞子、桂圓、陳皮及適量清水,用慢火燉2-3小時。

步驟 5
如有需要,加適量鹽調味,即成。
配料
基本配料
冬蟲夏草3 g
花膠5
響螺5
芡實1
豬展1 pc
淮山1 pc
杞子5
桂圓5
陳皮1 pc
位元堂
分步說明

步驟 1
響螺及花膠浸發備用。

步驟 2
將芡實、杞子、桂圓及陳皮浸洗備用。

步驟 3
冬蟲夏草用清水浸約 5分鐘,洗淨備用。

步驟 4
準備一個燉盅,加入響螺、豬?、花膠、冬蟲夏草、芡實 、淮山、杞子、桂圓、陳皮及適量清水,用慢火燉2-3小時。

步驟 5
如有需要,加適量鹽調味,即成。