食譜
蟲草花燉鴨湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 19,059
DayDayCook
蟲草花燉鴨湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
鴨1
蟲草花40 g
薑20 g
米酒2 tbsp
鹽10 g
水750 ml
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
食材
步驟 3
煮滾一鍋水，放入鴨子高火出水3分鐘
步驟 4
在鍋中將所有材料混合（除去鹽），高火煮滾10分鐘
步驟 5
然後轉為中火再煮90分鐘
步驟 6
加入鹽調味，即成
配料
基本配料
鴨1
蟲草花40 g
薑20 g
米酒2 tbsp
鹽10 g
水750 ml
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
食材
步驟 3
煮滾一鍋水，放入鴨子高火出水3分鐘
步驟 4
在鍋中將所有材料混合（除去鹽），高火煮滾10分鐘
步驟 5
然後轉為中火再煮90分鐘
步驟 6
加入鹽調味，即成