食譜
簡易家常食譜 - 可樂雞翼
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 183,350
DayDayCook


簡易家常食譜 - 可樂雞翼
時間 : 30分鐘-1小時
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食譜詳情
今次我們要做的就是這款可樂雞翼,雖然食譜中用上可樂,但成品並不會有梳打水的味道。因為可樂是用來跟豉油作平衡,當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑。
配料
基本配料
雞翼300 g
豉油3 tbsp
蔥10 pc
薑10 g
可樂300 ml
蒜頭1
分步說明

步驟 1
豉油、 可樂、 蔥、 蒜

步驟 2
雞翼

步驟 3
把蒜和蔥炒香

步驟 4
加雞翼煎香

步驟 5
添加豉油和可樂

步驟 6
再用中火煮 20 分鐘
配料
基本配料
雞翼300 g
豉油3 tbsp
蔥10 pc
薑10 g
可樂300 ml
蒜頭1
今次我們要做的就是這款可樂雞翼,雖然食譜中用上可樂,但成品並不會有梳打水的味道。因為可樂是用來跟豉油作平衡,當中的成份亦可令雞翼變得更嫩滑。
分步說明

步驟 1
豉油、 可樂、 蔥、 蒜

步驟 2
雞翼

步驟 3
把蒜和蔥炒香

步驟 4
加雞翼煎香

步驟 5
添加豉油和可樂

步驟 6
再用中火煮 20 分鐘