食譜
椰香南瓜湯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 17,448
DayDayCook
椰香南瓜湯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
椰香南瓜湯
配料
基本配料
南瓜250 g
椰奶50 ml
淡忌廉50 ml
鹽1 tsp
荷蘭豆50 g
法國香菜5 g
分步說明
步驟 1
南瓜去皮切丁，加水沒過，煮30分鐘；
步驟 2
用攪拌機將南瓜打碎，倒入鍋中小煮，加少許海鹽和椰奶，拌勻，煮開即可；
步驟 3
荷蘭豆放入沸水中煮熟，撈出切絲；
步驟 4
南瓜湯盛入碗中，放入荷蘭豆絲。加香菜碎，淡奶油裝飾。
配料
基本配料
南瓜250 g
椰奶50 ml
淡忌廉50 ml
鹽1 tsp
荷蘭豆50 g
法國香菜5 g
椰香南瓜湯
分步說明
步驟 1
南瓜去皮切丁，加水沒過，煮30分鐘；
步驟 2
用攪拌機將南瓜打碎，倒入鍋中小煮，加少許海鹽和椰奶，拌勻，煮開即可；
步驟 3
荷蘭豆放入沸水中煮熟，撈出切絲；
步驟 4
南瓜湯盛入碗中，放入荷蘭豆絲。加香菜碎，淡奶油裝飾。