食譜

經典薯仔沙律

經典薯仔沙律

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

薯仔沙律既可做沙律、伴菜甚至主菜,不同國家更有不同做法,今次介紹美式做法,加入蘋果醋、法式芥辣和蜜糖等調味料,令沙律味道更豐富。

配料

基本配料

新薯300 pc
西芹2 g
水煮蛋3 pc
蛋黃醬3 tbsp
蘋果醋2 tbsp
法式芥辣1 tbsp
蜜糖1 tbsp
5 g
黑胡椒3 g

分步說明