食譜

有機番茄煮牛肉

有機番茄煮牛肉

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

如果意大利菜最著名的是番茄意粉的話,那中式番茄的代表作一定是這道番茄煮牛肉了。差不多是每個中式家庭一定會做的這道番茄牛肉,配上白飯,窩心之餘又令人想起家的味道呢。

配料

基本配料

有機番茄5 pc
牛肉200 g
蒜頭8
青蔥
高湯100 ml
生粉20 g
10 g
胡椒4 g
砂糖10 g
豉油1 tbsp
胡椒粉
紹興酒1 tbsp
橄欖油10 g

分步說明