食譜
有機番茄煮牛肉
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 19,628
DayDayCook


有機番茄煮牛肉
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
如果意大利菜最著名的是番茄意粉的話,那中式番茄的代表作一定是這道番茄煮牛肉了。差不多是每個中式家庭一定會做的這道番茄牛肉,配上白飯,窩心之餘又令人想起家的味道呢。
配料
基本配料
有機番茄5 pc
牛肉200 g
蒜頭8
青蔥
高湯100 ml
生粉20 g
鹽10 g
胡椒4 g
砂糖10 g
豉油1 tbsp
胡椒粉
紹興酒1 tbsp
橄欖油10 g
分步說明

步驟 1
成分

步驟 2
番茄

步驟 3
炒牛肉

步驟 4
做番茄汁

步驟 5
番茄汁

步驟 6
添加牛肉

步驟 7
添加調味

步驟 8
番茄牛肉
配料
基本配料
有機番茄5 pc
牛肉200 g
蒜頭8
青蔥
高湯100 ml
生粉20 g
鹽10 g
胡椒4 g
砂糖10 g
豉油1 tbsp
胡椒粉
紹興酒1 tbsp
橄欖油10 g
如果意大利菜最著名的是番茄意粉的話,那中式番茄的代表作一定是這道番茄煮牛肉了。差不多是每個中式家庭一定會做的這道番茄牛肉,配上白飯,窩心之餘又令人想起家的味道呢。
分步說明

步驟 1
成分

步驟 2
番茄

步驟 3
炒牛肉

步驟 4
做番茄汁

步驟 5
番茄汁

步驟 6
添加牛肉

步驟 7
添加調味

步驟 8
番茄牛肉