食譜

蝦米蒸肉餅

蝦米蒸肉餅

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

蒸肉餅是在廣東家裡非常常見的家常菜,通常可隨個喜好加入各式配料如咸魚、梅菜等等。今次這款蒸肉餅的食譜亦可隨你個人喜好加入各種配料創作出更特別的口感呢。

配料

基本配料

絞碎瘦肉120 g
蝦米20 g
10 pc
紹興酒1 tbsp
豉油1 tbsp
胡椒粉
10 g

分步說明