食譜
香芋芥菜臘味飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 13,305
DayDayCook
香芋芥菜臘味飯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
白飯300 tbsp
臘腸1 pc
芋頭200 g
芥菜200 g
鹽3 g
胡椒粉3 g
分步說明
步驟 1
把芥菜洗淨並切成幼條
步驟 2
把臘腸及芋頭切成小粒
步驟 3
把臘腸加入平底鑊，炒至臘腸油滲出並呈金黃色
步驟 4
加入芋頭，與臘腸混和
步驟 5
然後上碟
步驟 6
把白飯加入平底鑊
步驟 7
加入芥菜煮2分鐘
步驟 8
在白飯的中間加入雞蛋，拌和
步驟 9
再將芋頭臘腸粒回鑊，一併炒勻
步驟 10
加入鹽及胡椒粉調味，上碟即可
配料
基本配料
白飯300 tbsp
臘腸1 pc
芋頭200 g
芥菜200 g
鹽3 g
胡椒粉3 g
分步說明
步驟 1
把芥菜洗淨並切成幼條
步驟 2
把臘腸及芋頭切成小粒
步驟 3
把臘腸加入平底鑊，炒至臘腸油滲出並呈金黃色
步驟 4
加入芋頭，與臘腸混和
步驟 5
然後上碟
步驟 6
把白飯加入平底鑊
步驟 7
加入芥菜煮2分鐘
步驟 8
在白飯的中間加入雞蛋，拌和
步驟 9
再將芋頭臘腸粒回鑊，一併炒勻
步驟 10
加入鹽及胡椒粉調味，上碟即可