食譜
自家制豬腸粉
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 76,569
DayDayCook


自家制豬腸粉
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
腸粉是一道普片的點心。因爲腸粉的味道簡單,很少人會在家裏做。這次我們跟大家分享自家制腸粉的樂趣。其實自己做腸粉的食譜很簡單而且多元化。
配料
基本配料
水磨粘米粉1 cup
生粉1 tsp
木薯粉1 tsp
水3 cup
鹽1 tsp
分步說明

步驟 1
蒸盤上刷油。

步驟 2
將所有材料混在一起攪勻,然後倒蒸粉在蒸盤上(每次約2mm厚)。

步驟 3
在鑊中加水隔水蒸3分鐘,離火。

步驟 4
蒸完後,用鏟拿出腸粉,捲起後每塊切約2寸。

步驟 5
灑上花生醬、豉油、甜醬、葱花及芝麻。

步驟 6
自家制腸粉
配料
基本配料
水磨粘米粉1 cup
生粉1 tsp
木薯粉1 tsp
水3 cup
鹽1 tsp
腸粉是一道普片的點心。因爲腸粉的味道簡單,很少人會在家裏做。這次我們跟大家分享自家制腸粉的樂趣。其實自己做腸粉的食譜很簡單而且多元化。
分步說明

步驟 1
蒸盤上刷油。

步驟 2
將所有材料混在一起攪勻,然後倒蒸粉在蒸盤上(每次約2mm厚)。

步驟 3
在鑊中加水隔水蒸3分鐘,離火。

步驟 4
蒸完後,用鏟拿出腸粉,捲起後每塊切約2寸。

步驟 5
灑上花生醬、豉油、甜醬、葱花及芝麻。

步驟 6
自家制腸粉