食譜
山藥排骨養顏湯
時間 : 1-2小時
瀏覽量 : 20,163
DayDayCook
山藥排骨養顏湯
時間 : 1-2小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
淮山(已蒸熟)1000 g
排骨500 g
紅棗8 pc
黨蔘15 g
黃芪20 g
蔥10 pc
紹興酒1 tbsp
鹽5 g
分步說明
步驟 1
將中藥材泡入水中
步驟 2
薑切片，蔥切段
步驟 3
山藥去皮滾刀切
步驟 4
燒熱油鑊，加入薑和蔥炒香，加入出水2分鐘過的排骨
步驟 5
加入紹興酒和熱水煮40分鐘
步驟 6
加入中藥材和山藥
步驟 7
再煮30分鐘，加鹽調味
步驟 8
趁熱食用
配料
基本配料
淮山(已蒸熟)1000 g
排骨500 g
紅棗8 pc
黨蔘15 g
黃芪20 g
蔥10 pc
紹興酒1 tbsp
鹽5 g
分步說明
步驟 1
將中藥材泡入水中
步驟 2
薑切片，蔥切段
步驟 3
山藥去皮滾刀切
步驟 4
燒熱油鑊，加入薑和蔥炒香，加入出水2分鐘過的排骨
步驟 5
加入紹興酒和熱水煮40分鐘
步驟 6
加入中藥材和山藥
步驟 7
再煮30分鐘，加鹽調味
步驟 8
趁熱食用