食譜
梅子綠茶冰鎮番茄配蕎麥麵
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 11,590
DayDayCook

梅子綠茶冰鎮番茄配蕎麥麵
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 11,590
DayDayCook
食譜詳情
祖堯教煮
配料
基本配料
甜話梅6 pc
綠茶包2 pc
牛番茄1 pc
蕎麥麵1 bundle
分步說明

步驟 1
將熱水加入綠茶包及甜話梅,泡浸出味,冷卻備用。

步驟 2
將番茄底部界十字,放入滾水煮1分鐘,然後放入凍水冷卻。

步驟 3
將番茄去皮,加入話梅綠茶,放入雪櫃雪4小時。

步驟 4
煮滾一鍋水,加入蕎麥麵煮至軟腍,撈起放入凍水冷卻,瀝乾上碟。

步驟 5
加入話梅綠茶,放上番茄,即成。
配料
基本配料
甜話梅6 pc
綠茶包2 pc
牛番茄1 pc
蕎麥麵1 bundle
祖堯教煮
分步說明

步驟 1
將熱水加入綠茶包及甜話梅,泡浸出味,冷卻備用。

步驟 2
將番茄底部界十字,放入滾水煮1分鐘,然後放入凍水冷卻。

步驟 3
將番茄去皮,加入話梅綠茶,放入雪櫃雪4小時。

步驟 4
煮滾一鍋水,加入蕎麥麵煮至軟腍,撈起放入凍水冷卻,瀝乾上碟。

步驟 5
加入話梅綠茶,放上番茄,即成。