這是一道很常見的中式家常菜。這道菜很健康因爲以菜心爲主。平常的菜心煮法都比較清淡，但是這個食譜的調味較濃。辣豆瓣醬配菜心和蝦仁非常配。有機會不妨為你的家人做這道菜吧。