食譜
蒜香香草雞中翼
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 35,921
DayDayCook
蒜香香草雞中翼
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 35,921
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
雞翼12
蒜蓉3 tsp
意大利香料2 tbsp
鹽
胡椒粉
醃料
紹興酒1 tbsp
生抽1 tbsp
生粉1 tbsp
砂糖2 tsp
分步說明
步驟 1
將雞翼洗淨，中間切半。用維達萬用廚紙將雞翼抹乾
步驟 2
雞翼用紹興酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉醃15分鐘
步驟 3
用中火燒熱鍋，加入少許油，將雞翼煎至兩面金黃色
步驟 4
將雞翼放在維達萬用廚紙上吸去多餘油份
步驟 5
用中火燒熱另一個鍋，加少許油，炒香蒜蓉
步驟 6
加入雞翼、意大利香草、鹽及胡椒粉快炒即成
配料
基本配料
雞翼12
蒜蓉3 tsp
意大利香料2 tbsp
鹽
胡椒粉
醃料
紹興酒1 tbsp
生抽1 tbsp
生粉1 tbsp
砂糖2 tsp
分步說明
步驟 1
將雞翼洗淨，中間切半。用維達萬用廚紙將雞翼抹乾
步驟 2
雞翼用紹興酒、生抽、生粉、砂糖及胡椒粉醃15分鐘
步驟 3
用中火燒熱鍋，加入少許油，將雞翼煎至兩面金黃色
步驟 4
將雞翼放在維達萬用廚紙上吸去多餘油份
步驟 5
用中火燒熱另一個鍋，加少許油，炒香蒜蓉
步驟 6
加入雞翼、意大利香草、鹽及胡椒粉快炒即成