食譜
蜜汁雞肉年糕串
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 13,761
DayDayCook
蜜汁雞肉年糕串
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 13,761
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
無骨雞脾肉300 g
韓式年糕200 g
叉燒醬1 tbsp
大蔥1 pc
芝麻
分步說明
步驟 1
將雞脾肉切件，用叉燒醬醃15 分鐘。
步驟 2
將大蔥切段。
步驟 3
於碗中放入韓式年糕，加水用微波爐高火叮2分鐘，浸軟後瀝乾備用。
步驟 4
用竹簽串起雞肉，年糕然後大蔥
步驟 5
中火熱鑊，加入油然後放入雞肉年糕串，加蓋每邊煎3分鐘。
步驟 6
最後再次於兩面掃上少許叉燒醬，略煎30秒即可。
配料
基本配料
無骨雞脾肉300 g
韓式年糕200 g
叉燒醬1 tbsp
大蔥1 pc
芝麻
分步說明
步驟 1
將雞脾肉切件，用叉燒醬醃15 分鐘。
步驟 2
將大蔥切段。
步驟 3
於碗中放入韓式年糕，加水用微波爐高火叮2分鐘，浸軟後瀝乾備用。
步驟 4
用竹簽串起雞肉，年糕然後大蔥
步驟 5
中火熱鑊，加入油然後放入雞肉年糕串，加蓋每邊煎3分鐘。
步驟 6
最後再次於兩面掃上少許叉燒醬，略煎30秒即可。