食譜
香菇雞肉湯飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 3,169
DayDayCook
香菇雞肉湯飯
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
分步說明
步驟 1
將雞腿肉切條，加入紹興酒、生抽及粟粉醃15分鐘
步驟 2
將洋蔥切絲
步驟 3
用中高火燒熱鍋，加少許油，炒香洋蔥
步驟 4
加入雞肉煮至半熟
步驟 5
加入史雲生清雞湯250毫升煮滾
步驟 6
加入白本菇煮至軟身
步驟 7
將湯料倒在白飯上即成
分步說明
步驟 1
將雞腿肉切條，加入紹興酒、生抽及粟粉醃15分鐘
步驟 2
將洋蔥切絲
步驟 3
用中高火燒熱鍋，加少許油，炒香洋蔥
步驟 4
加入雞肉煮至半熟
步驟 5
加入史雲生清雞湯250毫升煮滾
步驟 6
加入白本菇煮至軟身
步驟 7
將湯料倒在白飯上即成