食譜

蜜糖芥末黑醋雞鎚

蜜糖芥末黑醋雞鎚

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

意大利黑醋味道濃郁,食沙律加少少已很足夠,結果黑醋用不完怎麼辦?用來入饌都可以呀,這款蜜糖芥末黑醋雞鎚,做餸菜或者Party food都很適合。

配料

基本配料

雞錘10
蒜頭(切蓉)5
蜜糖6 tbsp
黑糖6 tbsp
意大利黑醋8 tsp
法式芥末2 tbsp
生抽2 tbsp
蔥粒
芝麻粒
中筋麵粉10 g
鹽及胡椒粉

分步說明