食譜
清新香橙西柚雞肉沙律
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,734
DayDayCook
清新香橙西柚雞肉沙律
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 20,734
DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
沙律菜60 g
南瓜籽4 tbsp
紫洋蔥1 pc
巴馬臣芝士碎2 tbsp
橙1 pc
西柚1 pc
雞胸肉1 pc
鹽1 tsp
鹽1 tsp
白胡椒1 tsp
醬汁材料
橄欖油3 tbsp
橙汁2 tbsp
橙汁2 ml
鹽1 tsp
鹽1 tsp
芥末1.5 tsp
蜜糖1 tsp
分步說明
步驟 1
紫洋蔥切絲。橙和西柚起肉備用。
步驟 2
用中火白鑊將南瓜籽炒香。
步驟 3
雞胸肉以鹽和黑胡椒調味。中火燒熱平底鍋，加油然後將雞胸肉每面煎3分鐘至金黃熟透。
步驟 4
混合醬汁材料，倒入大碗跟材料拌勻。
步驟 5
於上菜碟鋪上沙律，放上切件雞胸肉，最後灑上巴馬臣芝士碎即成。
配料
基本配料
沙律菜60 g
南瓜籽4 tbsp
紫洋蔥1 pc
巴馬臣芝士碎2 tbsp
橙1 pc
西柚1 pc
雞胸肉1 pc
鹽1 tsp
鹽1 tsp
白胡椒1 tsp
醬汁材料
橄欖油3 tbsp
橙汁2 tbsp
橙汁2 ml
鹽1 tsp
鹽1 tsp
芥末1.5 tsp
蜜糖1 tsp
分步說明
步驟 1
紫洋蔥切絲。橙和西柚起肉備用。
步驟 2
用中火白鑊將南瓜籽炒香。
步驟 3
雞胸肉以鹽和黑胡椒調味。中火燒熱平底鍋，加油然後將雞胸肉每面煎3分鐘至金黃熟透。
步驟 4
混合醬汁材料，倒入大碗跟材料拌勻。
步驟 5
於上菜碟鋪上沙律，放上切件雞胸肉，最後灑上巴馬臣芝士碎即成。