食譜
千葉豆腐
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 24,661
DayDayCook


千葉豆腐
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
千葉豆腐
配料
基本配料
絹豆腐1 pc
鹽5 g
糖3 g
蠔油1 tsp
植物油10 ml
生粉20 g
水30 ml
分步說明

步驟 1
將豆腐整個放入滾水中,加入適量鹽,煮1-2分鐘,取出

步驟 2
待豆腐冷卻後,切成薄片,鋪在盤子中

步驟 3
在鍋內加熱適量油,加入蠔油,適量水,鹽,糖和芡汁

步驟 4
待煮至湯汁濃稠之後,淋在豆腐上,即成
配料
基本配料
絹豆腐1 pc
鹽5 g
糖3 g
蠔油1 tsp
植物油10 ml
生粉20 g
水30 ml
千葉豆腐
分步說明

步驟 1
將豆腐整個放入滾水中,加入適量鹽,煮1-2分鐘,取出

步驟 2
待豆腐冷卻後,切成薄片,鋪在盤子中

步驟 3
在鍋內加熱適量油,加入蠔油,適量水,鹽,糖和芡汁

步驟 4
待煮至湯汁濃稠之後,淋在豆腐上,即成