食譜

栗子蘋果煙肉湯

栗子蘋果煙肉湯

時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook

這道栗子湯是不少外國人秋冬天最愛的Comfort Food,栗子加上蘋果、洋蔥打碎成軟滑口感,遇上香脆的煙肉,讓秋冬天充滿溫暖的感覺。

配料

基本配料

去皮栗子200 g
紅蘋果2 pc
洋蔥1 pc
西芹1 g
紅蘿蔔1 pc
煙肉10 g
蔬菜清湯700 ml
新鮮百里香2 bundle
鹽及黑胡椒

裝飾食材

番茜碎

分步說明