食譜
芝心菠菜燕麥煎蝦餅
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 35,290
DayDayCook

芝心菠菜燕麥煎蝦餅
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 35,290
DayDayCook
食譜詳情
by 專業營養師-高芷欣
配料
基本配料
車打芝士碎15 g
巴馬臣芝士碎15 g
中式菠菜 (切碎)1 bowl
燕麥片4 tbsp
蝦仁300 g
紅椒粉1 tsp
鹽
胡椒粉
分步說明

步驟 1
菠菜洗淨先汆水半分鐘,切碎備用,蝦仁壓扁後剁成蝦蓉備用。

步驟 2
把蝦蓉、菠菜碎、燕麥、紅椒粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

步驟 3
把兩種芝士碎放在混好的蝦蓉中心,把芝士碎包起然後搓成圓餅狀。

步驟 4
燒熱平底鍋,加少許油,中火把兩面煎至金黃色即成。
配料
基本配料
車打芝士碎15 g
巴馬臣芝士碎15 g
中式菠菜 (切碎)1 bowl
燕麥片4 tbsp
蝦仁300 g
紅椒粉1 tsp
鹽
胡椒粉
by 專業營養師-高芷欣
分步說明

步驟 1
菠菜洗淨先汆水半分鐘,切碎備用,蝦仁壓扁後剁成蝦蓉備用。

步驟 2
把蝦蓉、菠菜碎、燕麥、紅椒粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

步驟 3
把兩種芝士碎放在混好的蝦蓉中心,把芝士碎包起然後搓成圓餅狀。

步驟 4
燒熱平底鍋,加少許油,中火把兩面煎至金黃色即成。