食譜
芝士煙肉風琴法包
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 60,660
DayDayCook
芝士煙肉風琴法包
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
將田園法包切成風琴狀，塗上自製的香草牛油，釀入煎香的煙肉和芝士片，一出爐就香氣逼人！
配料
基本配料
田園法包1 pc
片裝水牛芝士4 slice
煙肉4 slice
牛油60 g
迷迭香1
蒜頭1 pc
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度；焗盤鋪上鍚紙；將牛油置室溫軟化；迷迭香切碎及蒜頭切成蓉。
步驟 2
將片裝水牛芝士切半。
步驟 3
將牛油、迷迭香碎及蒜蓉拌勻。
步驟 4
將法包分割成2cm厚的等分，不能切穿底部。
步驟 5
用中火燒熱鍋，加入煙肉煎熟，盛起。
步驟 6
每片法包之間塗上牛油，依次釀入芝士及煙肉。
步驟 7
法包表面塗上香草牛油。
步驟 8
放入焗爐焗15分鐘或至芝士溶化，即成。
配料
基本配料
田園法包1 pc
片裝水牛芝士4 slice
煙肉4 slice
牛油60 g
迷迭香1
蒜頭1 pc
將田園法包切成風琴狀，塗上自製的香草牛油，釀入煎香的煙肉和芝士片，一出爐就香氣逼人！
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度；焗盤鋪上鍚紙；將牛油置室溫軟化；迷迭香切碎及蒜頭切成蓉。
步驟 2
將片裝水牛芝士切半。
步驟 3
將牛油、迷迭香碎及蒜蓉拌勻。
步驟 4
將法包分割成2cm厚的等分，不能切穿底部。
步驟 5
用中火燒熱鍋，加入煙肉煎熟，盛起。
步驟 6
每片法包之間塗上牛油，依次釀入芝士及煙肉。
步驟 7
法包表面塗上香草牛油。
步驟 8
放入焗爐焗15分鐘或至芝士溶化，即成。