番茄牛肉湯既健康又美味，如果平常想輕鬆簡便的吃個午飯，在湯裡加上喜歡的粉麵就已經成為鮮味滿溢的一碗湯麵了。今次我們用上美國牛肉作為主料，喜歡的話其實也可加上其他牛肉或是牛腩作為配搭呢。