食譜
藜麥焦糖煎番薯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 23,738
DayDayCook
藜麥焦糖煎番薯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 23,738
DayDayCook
食譜詳情
by 專業營養師－高芷欣
配料
基本配料
蜜糖番薯3 pc
紅糖2 tbsp
蜜糖1 tbsp
熱水1 bowl
白藜麥2 tbsp
黑白芝麻
油
分步說明
步驟 1
先把藜麥、黑白芝麻用中火炒6-8分鐘。
步驟 2
番薯去皮切成一口大小，然後在鍋中加點油，放入番薯塊炒7-8分鐘至金黃色，中途需蓋上蓋子把番薯焗至熟透，也要翻動一下番薯避免煎焦。
步驟 3
紅糖和蜜糖加入熱水拌勻。
步驟 4
倒進鍋內，再轉大火一直炒至變成焦糖和黏稠。
步驟 5
灑上烘過的藜麥和黑白芝麻，即可上碟。
配料
基本配料
蜜糖番薯3 pc
紅糖2 tbsp
蜜糖1 tbsp
熱水1 bowl
白藜麥2 tbsp
黑白芝麻
油
by 專業營養師－高芷欣
分步說明
步驟 1
先把藜麥、黑白芝麻用中火炒6-8分鐘。
步驟 2
番薯去皮切成一口大小，然後在鍋中加點油，放入番薯塊炒7-8分鐘至金黃色，中途需蓋上蓋子把番薯焗至熟透，也要翻動一下番薯避免煎焦。
步驟 3
紅糖和蜜糖加入熱水拌勻。
步驟 4
倒進鍋內，再轉大火一直炒至變成焦糖和黏稠。
步驟 5
灑上烘過的藜麥和黑白芝麻，即可上碟。