食譜
榛果朱古力球
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 7,788
DayDayCook
榛果朱古力球
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
榛果200 g
砂糖100 g
水25 ml
牛油1 tbsp
朱古力300 g
可可粉
綠茶粉1 tsp
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
在鍋中將水和糖混合
步驟 3
在糖水中加入榛果，不停攪拌直到糖汁完全包覆在榛果上，並且水分變乾
步驟 4
加入牛油融化，攪拌至糖衣變成棕色並微微泛金色。將榛果取出放入碗中
步驟 5
加入溶化的朱古力
步驟 6
将包裹上一层朱古力的榛果球放入盘上冷却成型，约需时4分钟
步驟 7
然後沾上一層可可粉或者綠茶粉
步驟 8
即成
配料
基本配料
榛果200 g
砂糖100 g
水25 ml
牛油1 tbsp
朱古力300 g
可可粉
綠茶粉1 tsp
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
在鍋中將水和糖混合
步驟 3
在糖水中加入榛果，不停攪拌直到糖汁完全包覆在榛果上，並且水分變乾
步驟 4
加入牛油融化，攪拌至糖衣變成棕色並微微泛金色。將榛果取出放入碗中
步驟 5
加入溶化的朱古力
步驟 6
将包裹上一层朱古力的榛果球放入盘上冷却成型，约需时4分钟
步驟 7
然後沾上一層可可粉或者綠茶粉
步驟 8
即成