食譜
營火薯仔
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 52,619
DayDayCook
營火薯仔
時間 : 30分鐘-1小時
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
小紅皮薯仔6
洋蔥(切條)1 pc
蒜頭(切片)3
牛油4 tbsp
水1 cup
紅椒粉1 tsp
甜椒粉1 tsp
鹽及黑胡椒
芝士碎
分步說明
步驟 1
將紅皮薯仔切粒。
步驟 2
用中火燒熱鍋，加入牛油，加入洋蔥及蒜片爆香。
步驟 3
加入紅皮薯仔，煮10分鐘直至金黃色，間中攪拌。
步驟 4
加水，蓋上蓋子，再煮5分鐘直至乾身。
步驟 5
加入鹽、黑胡椒及甜椒粉調味。
步驟 6
灑上芝士碎。
步驟 7
熄火，蓋上蓋子將芝士焗溶，即成。
配料
基本配料
小紅皮薯仔6
洋蔥(切條)1 pc
蒜頭(切片)3
牛油4 tbsp
水1 cup
紅椒粉1 tsp
甜椒粉1 tsp
鹽及黑胡椒
芝士碎
分步說明
步驟 1
將紅皮薯仔切粒。
步驟 2
用中火燒熱鍋，加入牛油，加入洋蔥及蒜片爆香。
步驟 3
加入紅皮薯仔，煮10分鐘直至金黃色，間中攪拌。
步驟 4
加水，蓋上蓋子，再煮5分鐘直至乾身。
步驟 5
加入鹽、黑胡椒及甜椒粉調味。
步驟 6
灑上芝士碎。
步驟 7
熄火，蓋上蓋子將芝士焗溶，即成。