食譜
油豆腐椰菜炒雞絲
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 4,919
DayDayCook
油豆腐椰菜炒雞絲
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
花椰菜
雞胸肉120 pc
豆卜6 pc
蒜2
蔥15 pc
雞湯300 ml
油1 ml
生粉10 g
胡椒粉
水20 ml
分步說明
步驟 1
雞肉切成薄片，醃製15分鐘。之後高火炒至全熟，備用
步驟 2
豆腐一切為二，備用
步驟 3
在鍋中高火加熱適量油，加入蒜蓉和捲心菜，高火炒至捲心菜開始變軟
步驟 4
.加入豆腐和雞湯，煮5分鐘
步驟 5
加入炒好的雞肉，混合均勻
步驟 6
之後加入芡汁，炒至捲心菜全熟並變軟
配料
基本配料
花椰菜
雞胸肉120 pc
豆卜6 pc
蒜2
蔥15 pc
雞湯300 ml
油1 ml
生粉10 g
胡椒粉
水20 ml
分步說明
步驟 1
雞肉切成薄片，醃製15分鐘。之後高火炒至全熟，備用
步驟 2
豆腐一切為二，備用
步驟 3
在鍋中高火加熱適量油，加入蒜蓉和捲心菜，高火炒至捲心菜開始變軟
步驟 4
.加入豆腐和雞湯，煮5分鐘
步驟 5
加入炒好的雞肉，混合均勻
步驟 6
之後加入芡汁，炒至捲心菜全熟並變軟