食譜
鮮牛油窩夫伴菠菜雞肉意大利飯
時間 : 30分鐘-1小時
瀏覽量 : 1,277
DayDayCook
鮮牛油窩夫伴菠菜雞肉意大利飯
時間 : 30分鐘-1小時
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食譜詳情
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。 洋蔥切成幼粒
步驟 2
將Jules Destrooper鮮牛油窩夫壓碎，與巴馬臣芝士碎混合
步驟 3
用煙肉包裹雞柳
步驟 4
準備一個煎鍋，加少許油，將煙肉雞柳煎至金黃色
步驟 5
將煙肉雞柳放入焗爐中，焗約15分鐘至雞肉全熟
步驟 6
用中高火燒煎鍋，加少許油，炒香洋蔥，加入意大利米煮2-3分鐘
步驟 7
加入白酒，分數次加入雞湯
步驟 8
當意大利米吸收所有雞湯及煮至軟硬適中後，加入嫩菠菜及忌廉拌勻
步驟 9
加入少許鮮牛油窩夫碎拌勻
步驟 10
碟上放上圓形模具，將意大利飯放入模具中
步驟 11
灑少許鮮牛油窩夫碎，移除模具
步驟 12
將雞柳切件放在意大利飯旁邊
分步說明
步驟 1
預熱焗爐至攝氏180度。 洋蔥切成幼粒
步驟 2
將Jules Destrooper鮮牛油窩夫壓碎，與巴馬臣芝士碎混合
步驟 3
用煙肉包裹雞柳
步驟 4
準備一個煎鍋，加少許油，將煙肉雞柳煎至金黃色
步驟 5
將煙肉雞柳放入焗爐中，焗約15分鐘至雞肉全熟
步驟 6
用中高火燒煎鍋，加少許油，炒香洋蔥，加入意大利米煮2-3分鐘
步驟 7
加入白酒，分數次加入雞湯
步驟 8
當意大利米吸收所有雞湯及煮至軟硬適中後，加入嫩菠菜及忌廉拌勻
步驟 9
加入少許鮮牛油窩夫碎拌勻
步驟 10
碟上放上圓形模具，將意大利飯放入模具中
步驟 11
灑少許鮮牛油窩夫碎，移除模具
步驟 12
將雞柳切件放在意大利飯旁邊