食譜
清新佛手瓜炒肉片
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 31,892
DayDayCook
清新佛手瓜炒肉片
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
配料
基本配料
佛手瓜1 pc
瘦豬肉或者豬裏脊肉200 g
紅蘿蔔絲80 g
水1500 ml
豬肉醃料
紹興酒1 tbsp
生粉1 tbsp
豉油1 tsp
芡汁
生粉2 tbsp
水50 ml
調味料
麻油1 tbsp
鹽1 tsp
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
佛手瓜去皮切片
步驟 3
豬肉切絲，醃製5分鐘
步驟 4
放入豬肉炒至半熟
步驟 5
加入佛手瓜和水
步驟 6
加入紅蘿蔔充分翻炒
步驟 7
倒入芡汁攪勻
步驟 8
加入芝麻油攪拌均勻
步驟 9
盛入喜歡的盤中
步驟 10
即成
配料
基本配料
佛手瓜1 pc
瘦豬肉或者豬裏脊肉200 g
紅蘿蔔絲80 g
水1500 ml
豬肉醃料
紹興酒1 tbsp
生粉1 tbsp
豉油1 tsp
芡汁
生粉2 tbsp
水50 ml
調味料
麻油1 tbsp
鹽1 tsp
分步說明
步驟 1
食材
步驟 2
佛手瓜去皮切片
步驟 3
豬肉切絲，醃製5分鐘
步驟 4
放入豬肉炒至半熟
步驟 5
加入佛手瓜和水
步驟 6
加入紅蘿蔔充分翻炒
步驟 7
倒入芡汁攪勻
步驟 8
加入芝麻油攪拌均勻
步驟 9
盛入喜歡的盤中
步驟 10
即成