食譜
西蘭花培根木耳湯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 11,847
DayDayCook
西蘭花培根木耳湯
時間 : 15-30分鐘
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食譜詳情
配料
基本配料
西蘭花100 pc
煙肉200 g
木耳100
薑10 g
鹽2 g
雞粉
水500 ml
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
將木耳泡水至軟身
步驟 3
將已軟身之木耳切成中型件塊
步驟 4
煙肉亦切成中型件塊
步驟 5
西蘭花清洗乾淨後，切成小塊
步驟 6
用刀側將薑壓碎
步驟 7
水煮沸後，加入薑、煙肉，木耳，煮3分鐘
步驟 8
加入西蘭花，再煮15分鐘
步驟 9
以鹽及雞粉調味
步驟 10
轉用湯碗盛載。完成
配料
基本配料
西蘭花100 pc
煙肉200 g
木耳100
薑10 g
鹽2 g
雞粉
水500 ml
分步說明
步驟 1
材料
步驟 2
將木耳泡水至軟身
步驟 3
將已軟身之木耳切成中型件塊
步驟 4
煙肉亦切成中型件塊
步驟 5
西蘭花清洗乾淨後，切成小塊
步驟 6
用刀側將薑壓碎
步驟 7
水煮沸後，加入薑、煙肉，木耳，煮3分鐘
步驟 8
加入西蘭花，再煮15分鐘
步驟 9
以鹽及雞粉調味
步驟 10
轉用湯碗盛載。完成