食譜
早餐能量棒
時間 : 15分鐘內
瀏覽量 : 14,488
DayDayCook


早餐能量棒
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食譜詳情
來自新加坡的Calista,從小便立志長大後要成為一位律師,卻在追夢的途中出現了嚴重的健康問題,幸而治療加上飲食上的調理令身體日漸康復。從法律系畢業後,她卻毅然放棄夢想到香港發展,推廣健康飲食——生機食物。
配料
基本配料
腰果100 g
杏仁100 g
紅莓100 g
杏仁牛油1 bowl
棗
可可粉80 g
有機麵粉50 g
奇異籽粉2 tbsp
可可碎粒20 g
螺旋藻粉2 g
瑪卡粉5 g
鹽5 g
椰子油
分步說明

步驟 1
磨碎腰果及杏仁,備用。

步驟 2
磨碎棗、杏仁牛油、可可粉、有機麵粉、奇異籽粉、可可碎粒、螺旋藻粉、瑪卡粉和鹽直至幼滑。

步驟 3
加入椰子油後拌勻。

步驟 4
加入小紅莓、腰果碎及杏仁碎後拌勻。

步驟 5
把混合物倒到盤裡,然後鋪上一張保鮮紙,小心壓平表面及確保角落都填滿。

步驟 6
放入雪櫃冷藏4至5小時或一晚。切成條狀後即成。
配料
基本配料
腰果100 g
杏仁100 g
紅莓100 g
杏仁牛油1 bowl
棗
可可粉80 g
有機麵粉50 g
奇異籽粉2 tbsp
可可碎粒20 g
螺旋藻粉2 g
瑪卡粉5 g
鹽5 g
椰子油
來自新加坡的Calista,從小便立志長大後要成為一位律師,卻在追夢的途中出現了嚴重的健康問題,幸而治療加上飲食上的調理令身體日漸康復。從法律系畢業後,她卻毅然放棄夢想到香港發展,推廣健康飲食——生機食物。
分步說明

步驟 1
磨碎腰果及杏仁,備用。

步驟 2
磨碎棗、杏仁牛油、可可粉、有機麵粉、奇異籽粉、可可碎粒、螺旋藻粉、瑪卡粉和鹽直至幼滑。

步驟 3
加入椰子油後拌勻。

步驟 4
加入小紅莓、腰果碎及杏仁碎後拌勻。

步驟 5
把混合物倒到盤裡,然後鋪上一張保鮮紙,小心壓平表面及確保角落都填滿。

步驟 6
放入雪櫃冷藏4至5小時或一晚。切成條狀後即成。