食譜
枸杞魚片湯
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 21,556
DayDayCook


枸杞魚片湯
時間 : 15-30分鐘
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DayDayCook
食譜詳情
枸杞葉具有養肝、滋腎、潤肺作用,同時對於頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟等也有好處。
配料
基本配料
枸杞葉200 g
魚肉150 g
枸杞
水500 ml
紹興酒1 tbsp
胡椒粉
鹽10 g
薑10 g
分步說明

步驟 1
枸杞葉

步驟 2
魚、 杞子、 姜

步驟 3
枸杞葉洗淨,只留下葉子

步驟 4
將魚醃製15分鐘

步驟 5
中高火燒開一鍋水,加入枸杞葉煮2分鐘

步驟 6
加入魚片

步驟 7
鱼片全熟後,關火,加入杞子

步驟 8
讓其在湯中泡1分鐘
配料
基本配料
枸杞葉200 g
魚肉150 g
枸杞
水500 ml
紹興酒1 tbsp
胡椒粉
鹽10 g
薑10 g
枸杞葉具有養肝、滋腎、潤肺作用,同時對於頭暈目眩;目視不清;腰膝酸軟等也有好處。
分步說明

步驟 1
枸杞葉

步驟 2
魚、 杞子、 姜

步驟 3
枸杞葉洗淨,只留下葉子

步驟 4
將魚醃製15分鐘

步驟 5
中高火燒開一鍋水,加入枸杞葉煮2分鐘

步驟 6
加入魚片

步驟 7
鱼片全熟後,關火,加入杞子

步驟 8
讓其在湯中泡1分鐘