食譜
黑糖豆乳布甸
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 22,667
DayDayCook
黑糖豆乳布甸
時間 : 15-30分鐘
瀏覽量 : 22,667
DayDayCook
食譜詳情
黑糖可以補血養氣，而豆乳又可以美顏，是個滋潤的低糖甜點！
配料
基本配料
豆乳(無調味)500 g
砂糖60 g
魚膠粉7 g
黑糖汁材料
黑糖60 g
水30 g
分步說明
步驟 1
砂糖加入豆乳攪拌均勻，以小火煮至微温後關火。
步驟 2
分兩次加入魚膠粉攪勻。
步驟 3
倒入布丁容器內，冷藏2小時。
步驟 4
在煲中加入黑糖和水，以小火拌煮至濃稠。關火後放涼備用。
步驟 5
將黑糖汁淋在豆乳布丁上即成。
配料
基本配料
豆乳(無調味)500 g
砂糖60 g
魚膠粉7 g
黑糖汁材料
黑糖60 g
水30 g
黑糖可以補血養氣，而豆乳又可以美顏，是個滋潤的低糖甜點！
分步說明
步驟 1
砂糖加入豆乳攪拌均勻，以小火煮至微温後關火。
步驟 2
分兩次加入魚膠粉攪勻。
步驟 3
倒入布丁容器內，冷藏2小時。
步驟 4
在煲中加入黑糖和水，以小火拌煮至濃稠。關火後放涼備用。
步驟 5
將黑糖汁淋在豆乳布丁上即成。